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この人も雑穀アドバイザー

雑穀アドバイザーは現在ほんのわずかな人数しかいません。その数少ない雑穀アドバイザーの資格を女優の奈美悦子さんが取得しています。彼女は、雑穀アドバイザーの資格を取得したことを記念して、著書「雑穀美」を発表しました。奈美悦子さんは、2004年に掌蹠膿疱症(しょうせきのうほうしょう=手や足に発しんができて、骨や関節が変形する病気)にかかったことで自分の食生活を徹底的に見直しました。そこで最終的に出合ったのは、雑穀だったというわけです。


奈美さんは、あるスポーツ紙のインタビューに「20代と30代に、20日間も便が出ず救急車を呼んで入院したこともありました。ひどい便秘だったのに、雑穀でお通じがよくなり肌の調子がいい。その力を広めたいと思いました」と答えています。奈美さんは、2005年12月に「雑穀エキスパート」の資格を取得し、2006年2月には「雑穀アドバイザー」の資格を取得しました。ちなみに、タレントの大桃美代子さんも雑穀アドバイザーの資格を取得しています。

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